恵方巻
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2025/01/24(金)
節分は邪気である鬼を追い払い、一年の健康を祈る行事のことです。
今年の節分は2月2日(日曜日)で、方角は「西南西」。
節分に食べる恵方巻とは、7副神にあやかり、7種の具材を巻き込んだ巻き寿司です。
<7種の具材>
・うなぎのかば焼き
・しいたけ煮
・きゅうり
・えび
・だし巻き卵
・かんぴょう
・桜でんぶ
豆まきと恵方巻で、今年も元気に過ごしましょう。
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